誤打誤撞進了京采小 館
卻吃到美味小籠湯包 與香酥烤餅
運氣真好
話說那天到台中辦事
沒想到比預計的時間 還到得早
一家3口便就近找個 地方解決晚餐
京采小館就座落在青 海路和上石路的街角
店招挺大室內空間卻 挺小
長長窄窄的一條
擺了桌椅
坐滿了大概可塞20 個食客左右
應該算是麻雀雖小五 臟俱全的小館子
除了各式麵食
也提供熱炒之類的菜 餚
點完餐後一會兒
就上了第一道菜:糖 醋魚片
酸酸甜甜
味道一般
我們點了兩籠湯包
一籠豬肉餡一籠鮮蝦 餡兒
兩種味道都不錯
吃湯包一定要配點薑 絲和醋才夠味兒
小小湯包咬開後
倒出的湯汁可以裝滿 半湯匙
當然最好是一口塞一 個湯包
把皮、餡、湯汁咀嚼 到一塊兒
才更能吃出其中美味
破布子炒薑絲 山蘇
不油不膩清脆爽口
雞肉捲餅( ?)
酥而不膩
愈嚼愈覺口齒生香
一人2塊剛剛好
多了恐怕會覺太乾
香酥肥腸
一口絕不油膩的肥腸 配一口微酸的泡菜
真是絕配
可以按好幾個「讚」 呢
原味烤餅(?)
說是原味卻灑了很多 黑胡椒
吃起來像層次分明的 抓餅
好吃
這樣一桌
3個人享用
700元有找
對都喜歡麵點的我們 一家
算是實惠不貴
京采小館的空間就這 麼大
隔成兩部分
一部分充作櫃台兼廚 房
其他則擺上桌椅
「京采小館」真的是 「小」館
和新北市的「京采飯 店」相較
無論是用餐空間、室 內裝潢、食物種類...
簡直是小巫與大巫之 比
但
同樣以「京采」為名
覺得它們各有各的 「精采」
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