最單純的喜歡是最真實的喜歡
最單純的幸福是最真實的幸福
最單純的事常會激發最真實的情感
最近因著某種因緣際會有了這樣的體悟
話說
大多數鄉下老社區的居民多半是沒有生產力的老弱婦孺
大部分有生產力的青壯年人口都早已遷移到大城市裡尋求更亮麗的人生
舊山線龍騰社區也不例外
想像中應該是暮氣沉沉吧
但
有機會近距離接觸
卻完全推翻了我們刻板的既定印象
我們發現
即使是逐漸老去的軀體內
也活躍著想要尋求自己價值的年輕靈魂
就拿最近這次做饅頭的活動來說吧
上午9:00開始的課
8:30左右就陸陸續續有婆婆媽媽走進教室
婆婆媽媽真的是最守本分的學生
即使不會寫字的七、八十歲的老太太們
也堅持要親手簽到
看著阿婆執著筆
認真地一筆一畫拼湊著自己的姓名
舊山線農業區和龍騰社區時常會舉辦活動
既可聯絡居民情感
也希望藉此能讓居民重新找回活力
這次做饅頭課程參與的居民非常踴躍
指導老師大致講解完成後
大家立刻完成分組並排隊領取材料
不分年齡與性別
揉麵糰的揉麵糰
擀麵糰的擀麵糰
做饅頭與做客家菜包還是不太一樣
因為有發酵時間的問題
時間控制要十分注意
發酵過與不及都會影響饅頭的香味與口感
連龍騰社區的理事長也帶頭參與
還有熱心居民提供大型蒸籠與蒸鍋
經過這一團老弱殘兵手忙腳亂的努力下
饅頭做好了
呵~
真是好一籠東倒西歪的饅頭呀
但又可愛得讓人想一口咬下
可別急著吃喔
還有好東西沒上場
村長太太提供了今早才從菜園挖出的綠竹筍
舊山線農業區彭理事長也帶來兩隻雞
剛好可以煮一鍋熱騰騰香噴噴的雞湯
鮮甜的綠竹筍雞湯佐雜糧饅頭
讚啦
最感人的是
無論享用成果或收拾殘局
無論老少都非常有紀律
用餐時並沒有人發號司令
但大家都很有默契等所有人都忙完坐定才開動
用完餐
大家也很有默契合力收拾善後
有人擦桌子
有人洗碗筷
有人洗圍裙
有人洗蒸籠
就這麼簡單的一個做饅頭活動
卻讓我們好感動
也讓我們開始發想
是否能夠到找一種村裡的老人與婦孺熟悉而且能操作
可以讓他們重新感受生命的價值
也能真正創造產值的產業
這可要好好地想一想...
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