從卓也家帶回一包古早味麵茶

溪口古早味麵茶

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小時候家中食指浩繁

老媽為了應付我們這群永遠餵不飽的孩子

時常得做些有的沒的點心

麵茶也是其中之一

小小的火+少少的豬油+麵粉+愛心+耐心

媽媽慢慢地炒出令人懷念的滋味

問老媽炒麵茶何時加糖

哈~

老人家竟說時間太久遠早已忘了

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老媽的麵茶是純麵茶

這溪口古早味麵茶卻加了很多料

隔著包裝袋都可以聞到香噴噴的麵茶香

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很妙的是

當麵茶未加入水前看來只是單純的「炒過的麵粉」

加少許水調勻後

卻發現其中還有許多料喔

(龍眼乾、黑白芝麻...)

那就是這麵茶會如此香的祕密吧

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調勻後再加水至自己愛的濃度

一杯香噴噴的令人懷念的滋味就誕生了

這麵茶除了稍甜外真的很不錯喝

按它一個

 

   

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