過完春節福田桑的麵包窯就忙不迭地復工了

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過年期間

無論是團聚的家人或來拜年的朋友總會問起福田桑的麵包窯

這下不加緊趕工是不行的了

雖然福田桑因為之前工作過度

左手肘有些不適

還是在年假過後復工了

 

 

 

 

 

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福田桑先在之前已釘好的板模上鋪上弧型保麗龍

這是為了預留出窯內所需之拱型空間

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接著須在保麗龍上用磚砌出拱形

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為了有足夠的蓄熱與保溫能力

磚與磚之間的縫隙得用耐火泥細細地補滿

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像這樣一點一點的把縫塞滿

再把多餘的耐火泥刮除

最後還得把每塊磚用海棉擦淨

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福田桑一磚一磚地砌出夢想中的麵包窯

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有夢最美

希望相隨

 

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