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福田桑的麵包窯烤出的第一樣產品

窯烤披薩

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麵包窯完成後的第一次試烤

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福田桑就地取材

隨處可拾的枯枝落葉都丟進窯裡

 

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炊煙嬝嬝

在樹間緩緩上升

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今天是用明窯烤

柴火要適時增減好讓窯內溫度維持在一定的高度

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早已在一旁等候的代烤披薩

終於進窯囉

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原本扁扁的麵皮隨著溫度上升鼓脹起來

我們的麵包窯終於完成了

經歷了將近一年的時間

經歷了許多事件

......

心裡有著莫名的感動

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福田桑第一次用親手造的窯烤出的披薩

味道究竟如何

讓人垂涎欲滴吧

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福田瓦舍

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