昨天和中國時報的記者閒聊
他主要是為了三義木雕節來做些採訪和周邊景點的資料收集
談的話題有些是別的媒體也曾經問過的
*以前從事什麼行業
*民宿經營多久了
*為什麼想經營民宿
*經營民宿的理念
*經營民宿的甘苦談
因此我們可說是對答如流
直到他問:福田瓦舍的特點是什麼?
當時正好走到附近一家最近挺火紅的民宿餐廳「喆娟夢田」
答案馬上就跳了出來
「自然」不就是我們家的特色嗎
且讓我們先show幾張喆娟的美麗相片
美輪美奐的時尚建築
經過精心設計的庭園花草
石塊與水泥堆砌而成的美麗池塘
從餐廳可俯瞰苗49縣道
再欣賞幾張咱們家的風景
古樸的紅磚與原木混搭的福式建築
從進門開始觸目所及多半是這片土地的「原住民」
園裡儘是籍籍無名的參天大樹
這幾年民宿界的後起之秀紛紛標榜異國風情與走向民宿旅館化的精緻路線
他們除了請專人修整美侖美奐的庭院
更鉅資打造各種設備高檔的客房
但對我們這些希望提供「原味」民宿的業者來說
美則美已
卻似乎少了些什麼
我們想給的不只是一宿好眠
也希望我們家那僅略經修飾的
花草 樹木 步道 平台
整理的一塵不染的
客房 書房 茶房 餐廳
帶著陽光香味的
棉被 床單 枕套 毛巾
我們準備好要和大家分享的山中歲月
以及絕對不虞匱乏的熱情和溫暖
希望能讓為了不同需求與目的來各方朋友都能獲得滿足
原先為了水土保持種滿了園區邊坡的金針每年8~9月會開出美美的花
荷花池的生態完整 每年的螢火蟲季長達半年
這株旅人蕉已繁衍了好幾代
雖然希望自己的民宿是溫暖有人情味的
也知道服務業要以客為尊
但
有時還是會為了錯把民宿當五星級飯店要求的客人而鬱卒
有時也會為用心營造的自然氛圍未獲共鳴而小小沮喪
有時更會為漫天喊價的任意殺價行為而氣結
幸好
有許多磁場相近的朋友懂得我們的用心
有人懂得抓本架上的好書在茶屋後的搖椅消磨一個 下午
有人懂得關掉大燈在大陽台上靜靜欣賞夜空的美麗
有人懂得細細品嚐我們泡的每一杯茶和每一杯咖啡
有人懂得珍惜我們簡單樸實背後追求自然無華的執著
六年來我們增加了好多喜歡福田自然風格的朋友
啊~我們能夠源源不絕提供的
除了自然的 福田
還有自然的 我們