福田瓦舍

每年的寒暑假蚊子夫婦循例來福田住宿一週

每天吃喝拉撒之餘就是騎著租來的速克達四處尋找美食

今年暑假的主題是:尋找好吃的法國麵包

沒想到在南庄卻鎩羽而歸

不但沒找到還因天雨地滑摔了車受了傷

蚊子膝蓋受的傷比較嚴重紅紅腫腫每天都得換藥

他們只記得摔車的岔路口有個小招牌寫著〝山度窯烤麵包〞

就是因為發現〝新大陸〞高興忘形才會發生摔車慘事

 接下來的幾天因為受傷不便跑太遠

收假返高雄之前還不忘囑咐廖老師找時間替他們一探究竟

選了個天高氣爽的周六我們行動囉

在南庄的山裡踅了好幾圈看盡滿眼山色卻沒見半個〝山度〞

無計可施之下索幸到警局向警察大人求助吧

山裡的人情真不是蓋的

蓬萊分局的警察先生竟然二話不說開著巡邏車前導

哈哈哈~警車前導ㄟ

經過一番左彎右拐疑無路的山路之後終於到達一幢簡單的木屋前

屋前左側有個磚窯想必是烤麵包用的吧

右側的桌前已經有10來個客人正享用剛到手的麵包

哇～終於找到了

過了近半年我們總算有時間去尋找〝山度〞

可是卻無法以圖片與蚊子夫婦分享

因為家裡所有的相機都被正在日本旅行的兒子帶走了

山度的麵包種類不多只有五種:

全麥、多榖物、桂圓紅酒、史多倫、金桔紅豆

所有的麵包都已封進牛皮紙袋

既無試吃也無法觀察

既來之則安之

我們還是矇著眼五種各買一袋

就賭他一次吧

頂多不好吃下回就別買啦

但~

真的很好吃

尤其是蒸好放涼後食用

淡淡的麵皮香不斷透過慢慢的咀嚼散布在整個口腔內

QQ的口感混和著各種香味:芝麻的、南瓜子的、桂圓的、核桃肉桂的、蜜結紅豆的...

老闆說每個禮拜只有周二、四、六和日營業

其他三日要讓辛苦的手腕休息

像這樣的好吃麵包沒有足夠的廣告行銷不知可以撐得了多久

但願〝山度窯烤麵包〞的營業額能像他家的麵包一樣越嚼越香而愈來愈紅