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很喜歡卓也早餐的氛圍
「福田家」夫婦便靠著交情厚顏連著兩天到「卓也家」吃早餐
以下就記錄了我們今早的早餐
還不到8:00
餐廳內流洩出輕柔的音樂和溫暖的燈光
這時已有「早起的鳥兒」報到
一踏進餐廳映入眼簾是「居閒」兩字
不知是主人的自我期許
抑或是對客人的提醒
竹編的天花板和懸掛著的一籠籠燈光
使得餐廳更具古風
「卓也」頭家鍋鏟鑊鑊正忙著備餐
識途老馬的「福田桑」自告奮勇熱心為客人解說用餐的方式
來
餐盤在此，請自取
菜色豐富，菜量足
輕鬆自在，莫心急
喜歡中式早餐
這裡有熬得濃稠的稀飯
肉鬆、花生、豆腐乳(又甘又醇)
還有煎得剛剛好的荷包蛋
喜歡的話
還可淋上幾滴醬油膏
瞧瞧還有些甚麼
滷豆干、豆腐和燙茄子
摘自卓家菜園的時蔬
蒸蛋和滷蘿蔔
卓家自製手工小饅頭
這兒還有土司和自製的李子醬和洛神醬
但本人最喜歡的是卓家自製的黑芝麻豆漿和南瓜豆漿
南瓜豆漿
還有傳統豆漿
看看「福田」夫婦在卓也的早餐吧
看似平淡卻藏著真滋味
嚼著嚼著不禁慶幸著
能擁有這樣可以隨意去吃早餐的朋友家
真是人生最幸福也幸運的事囉
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