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美味的山地美食
「米奈巴」是在台東住宿的「雨田」家介紹的餐廳
據說
雖是「山地美食坊」老闆卻不是原住民喔
這是店裡的招牌菜「烤春筍」
據說還申請了專利
是用培根裹住玉米筍烤出的美食
這是「醃魚山地飯」
加入少許地瓜煮成的飯又香又Q
配上煎的鹹香的銜於堪稱絕配
可惜我們為了解決一桌的菜
最後剩了半缽飯
(若不是第二天還有行程，真的很想把飯打包回去呢)
此菜為「炒甘蔗芯」
清脆爽口
炸蛋肉片湯
大白菜、番茄、豆腐、菇、肉片和蛋酥
尋常的材料在不同的時空與心情下
哈~
竟也令人愛不釋口
此為「 麻燒雞」
煸過的薑片有畫龍點睛之效
有三杯雞的麻油香
卻不油不膩鹹淡適中
旅遊最快樂的莫過賞美景吃美食
這一餐算是為此次旅行寫下美好的逗點
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