福田瓦舍

圓圓QQ的粉圓如果煮得好會讓人嚼得口齒生津讚不絕口的

宜蘭的包心粉圓名聞遐邇

起而效尤以包心粉圓為號召的冷熱飲店也全省都有

但如果可能

也會想試試它起始店的產品是否更優些呢

此次經過「晶圓包心粉圓」礁溪旗艦店時人潮不多

那麼便下車來嚐嚐吧

店裡乾淨整齊

環壁掛著巨幅的「晶圓」 得獎記錄 命名源起  包心粉圓的做法及吃法

我們點了包心抹茶紅豆布丁 包心綜合豆花 包心綜合布丁 

                                                     包心抹茶紅豆布丁

為了保持粉圓的口感

包心粉圓與其他食材是分開盛裝再搭配食用的

而且店家的建議是

先咬開粉圓讓紅豆香氣逸出後再細細咀嚼

剛吃完中餐就享用賞心悅目的甜點

雖然是完美的ending

但也多少因此遞減了原本對美食的渴望與滿足感

原本最愛晶瑩剔透的包心粉圓和粉嫩粉嫩的抹茶凍

卻因食慾已獲滿足而減低了它的誘惑

好可惜啊

                                                         包心綜合豆花

                                                        包心綜合布丁

或許下次再去時要先在胃中預留個位置給它吧