福田瓦舍

每次由三義往南庄途中總會經過獅潭的月桂冠花園農莊

好幾年了

從沒想到進去瞧瞧

蚊子上次來玩時曾去用過餐

回來後極力推薦

好吧

那麼我們也該找個時間去探個險吧

(總覺得每嘗試一家沒去過的餐廳都像是一次冒險)

台3線的路旁看得見月桂冠的木造建築

在餐廳周圍種了許多月桂

據說月桂葉是一種溫和的殺菌劑

可以用於烹調也可用於裝飾

餐廳室內走的該算是鄉村風

感覺挺溫馨自然的

餐桌之外也有好些個置物架

置物架上擺滿了待售可愛小物

既可增添餐廳的溫馨氣氛也可增加營收算是一舉兩得吧

接著就來看看我們這趟的主題秀吧

餐前酒據說用了洛神和紅酒調的

自製草莓醬則是以當季當地新鮮草莓精心調製

蔬食沙拉用的材料除了芽菜類外都是取自他們自家庭院

喔

這是我們的主菜

明蝦xo醬佐義大利麵和德國烤豬腳

義大利麵裡的用料很實在

xo醬的香味與淡淡辣味替這道麵點加了不少分

至於德國豬腳皮是酥中帶Q

但比較起來

福田桑還是覺得咱們的台式豬腳更有魅力呢

餐後飲料有好幾種的選擇

:咖啡  果汁  茶  鮮奶

但最重要的飯後甜點卻只有仙草凍

個人覺得無論主菜多麼精彩最後甜點也絕不可輕忽

才能讓一頓美味的餐有個完美的ending

也才能讓用餐的幸福感繼續醞釀發酵