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像我們這般空巢期的中年夫妻
不喜每餐外食
不愛吃隔餐飯菜
懶得洗成堆碗盤
最好的方式就是吃麵食啦
有時吃泡麵加蛋
有時吃茶油麵線
有時吃肉燥拌麵
最豪華的就是像這樣
碗底灑上蔥花與香油
拌上拉麵、寬麵、細麵或冬粉
(喔~喔~
別忘了下麵前在水裡加點兒鹽巴)
澆上番茄、紅蘿蔔與新鮮的帶筋牛肉燉的湯
或是像這樣
拌上用豆瓣醬與甜麵醬加上豆乾丁和肉末製成的炸醬
無論怎麼吃
都絕對要加上各種自家菜園剛摘下的時蔬
雖然是簡單的麵食
卻全是從老媽那兒學來的做法
像不像三分樣
都是媽媽的味道
都很好吃
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