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一大早就接到卓也家搬救兵的電話
原來今天他們家要採藍卻人手不夠
「福田二人組」二話不說處理完手邊的事立刻出動支援
到了精油工坊前差點昏倒
哇~
乖乖隆地咚
待處理的藍草竟然堆積得像小山一 樣
真是.....
卓也家對傳統植物染的堅持真的蠻感人的
從當初四處尋找藍染植物大青
到目前已擁有數個大青栽植園區
可真是付出不少努力
現在已可年產千斤以上的大青葉
採下的大青葉清洗之後需泡水24~36小時(視氣溫而定)
並將泡葉水桶覆蓋住以利發酵
每隔3~4小時需翻動葉子一次可促使青靛素徹底溶出
之後取出葉子
將自然發酵完成的青靛素水
倒入已加入石灰的大水泥缸並加以攪拌
攪拌過程中會因為空氣產生無數氣泡
此動作須反覆數小時至氣泡消失才告一段落
在此缸的背面設有管道
可讓因與石灰充分作用而逐漸濃稠的青靛溶液
經由這些具不同功用的管子流至不同容器沉澱
最後終於成功製得所要的染料
靛藍而稠密的染泥
像是慕斯一樣光亮滑潤
非常漂亮
像這樣大約10kg重的染料
需要約110kg的大青葉才能製成
真是得來不易啊
下次再看見植物染的工藝品千萬不要嫌貴
在染布工坊裡還看到一缸木灰水(圖左)
大青泥加木灰水發酵之後就成染劑(圖中)
別看這一大缸冒著藍色小氣泡貌不驚人的黑忽忽的水
用個小湯匙舀出可是清澄的靛色呢
在卓也家散步時
隨意的園區一角都可看到這樣的綠葉
那就是大青
卓也家對植物染的執著與付出
也許是這個染布工坊如此成功的秘密吧
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