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每一次旅行都像一次探險
無論住的、吃的、玩的都是新的嘗試
遇到好餐廳或好民宿會開心得像中了樂透
不過
出外人槓龜的狀況也常常發生
這次去宜蘭旅行的時候有兩餐是在餐廳吃
一家是「宜蘭古早味料理專賣店」
一家是現在介紹的「和風鐵板燒」
當晚我們點的是海陸套餐和深海墨魚
上菜的順序很隨興
先是小碗去了辣味的洋蔥丁
不同sauce的水果生菜沙拉
涼麵或大蒜麵包
真的很「清」的牛肉清湯
湯裡有枸杞和少許碎牛肉
是烤布雷嗎?
表皮下是湯湯水水
吃鐵板燒最有趣的部分
就是一面用餐一面可以欣賞廚師現場秀廚藝
海陸套餐內容:鬼頭刀、蝦、大干貝、牛排...
我們點的另一道深海墨魚賣完了
改以乾煎鱈魚代替
用作秀的手法炒出的高麗菜
其實很清脆
調味的鹽罐和胡椒罐不知潮濕或是怎麼了
灑不出東西
只好打開罐子用倒的
結果倒出成團的鹽巴
甜點是芋頭冰淇淋
在宜蘭新月大樓「和風鐵板燒」用餐
沒甚麼不好
也沒有留下特別的記憶
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