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今天做了桂圓麵包
在冰箱角落發現一瓶桂圓肉
突然好想吃「桂圓麵包」
手上只有「雞蛋牛奶麵包」食譜
牛奶 200ml
蛋 2個
奶油 2湯匙
鹽 1茶匙
糖 11/2湯匙
麵粉 31/2杯
酵母粉 2茶匙
最後決定
前面部分照食譜按步就班來
後面重頭戲就靠本人的智慧+常識囉
擔心桂圓肉太乾
手邊又沒萊姆酒
正好有之前沒喝完的Jonnie Walker
就這樣桂圓肉泡Jonnie Walker
嗯~香啊~
瞧~
做出來的成果很不錯吧
帶著酒香的香噴噴的桂圓乾
均勻散布在麵包的每個角落
今天的桂圓麵包很好吃
任務成功
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