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兒子說他那兒有帶殼牡犡
請我們趕緊拿回來趁新鮮食用
年紀稍長以後不太敢放肆地吃帶殼海產
像是蝦、蟹和淡菜、蛤蠣、牡蠣等貝類
擔心其中的高普林會帶來高尿酸
不過只要想到「人生苦短」
高普林的問題就留待明天再煩惱吧
新鮮的牡蠣最好是擠點檸檬汁就著生吃
可是除了蔬果本人無法接受生食
太生的牡蠣自然也不行
想必饕家看到被我們烤成這獏樣的「海鮮」必定要大嘆暴殄天物吧
即使如此
依舊甜美
終究還是被我們解決
只剩這堆殼
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