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友人從台東回來
送了兒子兩個饅頭
朋友說饅頭很好吃
裡面包有乳酪和堅果
兒子特地分了一個給我們
我們照著包裝袋上的說明
用水蒸了15分鐘
切開後發現
整個切面滿滿都是餡料
正中間是乳酪
其次是厚厚一層桂圓乾
再來則布滿核桃和南瓜子...等堅果
一口咬下
口裡盡是桂圓和堅果的香味
饅頭很結實
讓人嚼起來口感分外夠勁兒
是很好吃的饅頭
因此
又重讀包裝袋上的說明
原來這「乳酪堅果饅頭」是台東的牧心智能發展中心製作的
採用全麥老麵糰低溫自然發酵
並且是以純手工製作
內含8種乾果及乳酪等
還有訂購電話:089237121、237055
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