今天做了南瓜麵包
目前正是南瓜收成的季節
喜歡吃南瓜的我們已經試過各種南瓜料理了
清蒸帶皮南瓜、紅燒南瓜排骨
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原本是去「金芳農場」看落羽松
沒想到後來會到「劉家庄燜雞」吃燜雞
原本想可以吃到有名的燜雞
卻沒想到「劉家庄燜雞」的豆腐捲比燜雞還令人懷念
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今天做了桂圓麵包
在冰箱角落發現一瓶桂圓肉
突然好想吃「桂圓麵包」
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像發了狂一樣
最近迷上了做土司麵包
話說十年前姊夫送了一台買了卻不愛的麵包機給我們
當時我們也不很喜歡
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不知是否心理作用
每次到笠園用餐
總覺得他家的蔬果特別甘甜香脆
也許因為知道他家蔬果的生產履歷
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新鮮土雞蛋煮成溏心白煮蛋 最能吃出好品質
100年的雙十節吃蛋慶祝吧
在菁芳園的餐廳一角
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中秋節到了
聽說今年的月餅蠻貴的
這次上課
我們決定做蛋黃酥與芋頭酥
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父親節前夕
我們是到了五權路與中港路交叉口的餐廳門口
才知道兒子安排的是王品的父親節盛宴
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我們一直很想做好吃的手工饅頭
以前憑著昔日旁觀老媽做麵食的模糊印象做過幾次
沒想到看起來和做起來都不難
做出來的口感和色澤卻都不夠好
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好友的女兒訂婚了
婚宴地點選在全國高爾夫球場
望著佇立在那無垠茵茵綠草前娉婷美好的身影
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才隔不到兩星期又到台中上石路附近辦事
想到上回誤打誤撞在附近的京采小館用餐
這次可是基於上次不錯的經驗再度光顧
晚上7:30過後
對都市人的晚餐時間來說也許不算晚
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在所有冰品中
自己最喜歡的是傳統 刨冰
炎炎夏日最常光顧的 則是三義街上的
橋頭綜合冰城
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在假日裡想吃高檔牛排
如果沒有預訂很難有裡想位子和時段
但臨時想吃牛排
我們決定冒險一次
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「發現之旅」的好吃 客家小炒便當
煸得香Q的客家小炒
每天在「發現」家院 子散步覓食的土雞蛋
和爽脆的高麗菜
好滿足的一餐
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好吃的客家菜包
在社區的活動中心
看到一大群婆婆媽媽在忙著做客家菜包
就像蒼蠅見著蜂蜜似的
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最近嚐了幾款以前沒試過的世奇麵包
有一款是聽說很久
但每次去都已售罄的
桂圓核桃麵包(?)
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早就聽說「麻薏」
卻一直只是聽說
昨天初嚐立刻被迷惑了
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最近做了酸酸甜甜的紅肉李醬
短短不到一個月時間
紅肉李的產季就結束了
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會進這家餐廳是誤打誤撞
因為想吃「炒手」
店招上大大的「何記東勢李炒手」吸引了我們
哇~
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我們喜歡穗花山奈的李子
李子園裡
滿是結實纍纍的李樹
像糖霜般的果粉包裹著李子紅灩灩的表面
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